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ティーハウスれりっしゅ

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抹茶タルト・フィナンシェ風

【抹茶タルト・フィナンシェ風】のご紹介

2017年5月14日
 新茶の季節にピッタリの抹茶タルトです。アーモンドパウダーを生地に練り込み、サクサクのタルトとはまた違った触感の、フィナンシェ風タルトが仕上がりました。
 お茶の香りとほろ苦さが、バターやクルミ・栗とも合うんです!
 新緑のガーデンルームで、新緑色のスイーツを戴く。ダージリンや和紅茶・ウバとのコラボで、爽やかな季節を五感で味わってください♪
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