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ご飯や豆腐のお共にピッタリの一品

地元食レシピC 菜の花の花ナメコ

2021年3月22日
【作り方】
@予め用意した調味料でナメコを煮てよく冷ます。
A菜花を塩茹でして@で和える。煮たナメコは冷蔵保存できる。

【材料】
・生ナメコ 5袋
・調味料 醤油200cc
     酒100cc
     砂糖80g
     小口切り赤唐辛子2〜3本