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2019年2月20日
 「房総さばフェア」が開催されます!
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千葉のサバ類の漁獲量は全国3位と、本県の主要な魚の1つです。特にマサバは冬の時期に脂が乗り、その美味しさは群を抜いています。この時期に水揚げされたマサバの美味しさを体感してもらうため、鋸南町保田・鋸南町勝山・岩井富浦の3漁協が連携し、各直営食堂で「房総さばフェア」を開催します。
なお、フェア開催時期には近くで「いちご狩り」や「花摘み」なども体験できます。
ぜひ南房総においでいただき、漁協自慢のさば料理をご堪能ください。

【フェアの期間】
平成31年2月23日(土曜日)から平成31年3月3日(日曜日)まで

【フェアの内容】

(1)提供メニューについて
旬の地元のさばの旨味を引き出したメニューが数量限定で登場します。
メニューは各店舗で異なるため、詳細についてはそれぞれの店舗にお問合せください。
※提供できる数量が限定されているため売り切れの場合があります。また、漁の状況により提供できない場合があります。

(2)開催店舗・お問合せ先
@ 鋸南町保田漁業協同組合 直営食堂「ばんや」
(1)期間限定メニュー
・バッテラ ・さば漬け寿司 ・しめさば ・竜田揚げ
・さば油淋唐揚げ
(2)グランドメニュー
  ・さばの塩焼き ・さばの味噌煮
(3)お問合せ先
 住所:千葉県安房郡鋸南町吉浜99−5
 電話:0470−55−4844
 営業時間:9:30〜19:00(年中無休)

A 鋸南町勝山漁業協同組合 直営食堂「お食事処なぶら」
(1)期間限定メニュー
・さばの塩焼き定食 ・さばの味噌煮定食
(2)お問合せ先
 住所:千葉県安房郡鋸南町勝山234
 電話:0470−55−1598
 営業時間:11:00〜15:00(火曜・水曜定休)

B 岩井富浦漁業協同組合 直営食堂「食事処網納屋」
(1)期間限定メニュー
・さばの塩焼き定食 ・さばの煮付け定食
・炙りさば寿司   ・さばの刺身(単品)
(2)お問合せ先
 住所:千葉県南房総市二部1900(道の駅富楽里とみやま内)
 電話:0470−50−3571
 営業時間:10:00〜18:00(水曜定休)

C 岩井富浦漁業協同組合 直営食堂「浜の台所おさかな倶楽部」
(1)期間限定メニュー
・さばの塩焼き定食 ・さばの煮付け定食 ・さばの刺身(単品)
(2)お問合せ先
 住所:千葉県南房総市富浦町多々良1254−75
 電話:0470−33−2512
 営業時間:11:00〜15:00(月曜定休)


フェアに関するお問い合わせ先
千葉県農林水産部水産課流通加工班
電話番号:043-223-3045


 

 【投稿者 南房総市農林水産課】
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